Cherry AA 18
Il caffè indiano Robusta Cherry AA proviene dalle piantagioni di caffè situate principalmente nel sud dell'India, tra cui le regioni di Karnataka, Kerala e Tamil Nadu. Queste aree offrono condizioni climatiche ideali per la coltivazione del caffè. Il termine "Cherry AA" si riferisce al tipo di lavorazione per via secca e alla classificazione del crivello. Il caffè indiano Robusta Cherry AA è classificato come di buona qualità e appartiene alla categoria più alta all'interno del sistema di classificazione naturale indiano. Il grado AA indica che i chicchi di caffè sono di crivello 18 ed uniformi nella dimensione.
Commercial Grade
Il crudo
Analisi del grano
Crivello:
18
Umidità:
10,6 %
Densità:
754 g/L
Analisi ambiente di stoccaggio
Umidità:
52 %
Temperatura:
28° C
Maggiori Informazioni
Questo caffè robusta è noto per avere un buon corpo, buona cremosità e buona dolcezza. Tostato si presenta al colore abbastanza uniforme.
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