Nicaragua Jinotega Specialty Colibrì Azul

Nicaragua Jinotega Specialty Colibrì Azul

  • Origine: Nicaragua
  • Tipologia: Arabica
  • Varietà: Bourbon, Catuai and Caturra
  • Qualità: Nicaragua SHG 17/18 Gourmet Colibrì Azul
  • Sacco: Juta
  • Peso netto:

  • Descrizione:

    Tipologia : CAFFE VERDE ARABICA SPECIALE

    Origine : Guatemala Jinotega

    Raccolta : ottobre / marzo

    Altitudine : 1150-1500 metri

    Lavorazione : Lavato - Essiccato al sole - Selezionato a macchina

     

     

     

     

     

    Oggi in Nicaragua ci sono oltre 45.000 famiglie che ogni giorno si dedicano alla produzione di uno dei caffè più amati al mondo. In Nicaragua sono tre le regioni nelle quali si coltiva caffè, ma una sola di queste si distingue per la maggior produzione e soprattutto per la qualità : Jinotega.

     

    Nel Jinotega si produce soprattutto caffè SHG coltivato ad una determinata altitudine. Ciò che distingue i caffè coltivati in Jinotega è il luogo nel quale crescono le piante, in una fitta penombra boschiva avvolte da una bianca nebbia, condizioni ideali per far si che questo caffè risulti in tazza dolce e con aromi fruttati.

     

    La Cooperativa Aldea Global, produttrice di questo Nicaragua Colibrì Azul, sostiene oltre 2000 famiglie finanziandole su tutti i processi per far si che queste piante di caffè crescano in condizioni ideali. 

     

     

     

     

     

     



  • Disponibilita online 314 Kg

  • Formato sacco:


  • da € 4.90/kg
  • IVA Esclusa
  • Trasporto escluso (selezionabile al momento dell`ordine)
  • Quantità ordine: