Costarica Tarrazu Cafè Mujer
- Origine: Costa Rica
- Tipologia: Arabica
- Varietà: Caturra, Catuai
- Qualità: Costarica SHB 17 Tarrazu La Pastora Cafè Mujer
- Sacco: Juta
- Peso netto:
- Descrizione:
Origine : Costa Rica, Los Santos Tarrazù
Raccolta : dicembre a marzo
Altitudine : 1200-1800 metri
Lavorazione : Lavato - Essiccato al sole - Selezionato a mano
Punteggio Specialty : Punteggio cupping certificato da un Q-Grader ed ottenuto tramite protocollo SCA.
I caffè provenienti dal Costa Rica sono tra i migliori al mondo e quelli coltivati sull'esteso altopiano della Valle Centrale ( Valle Central ), grazie alla terra vulcanica ricca di minerali e alla sua altitudine, sono unici ed inconfondibili.
Il caffè coltivato su questo altopiano, grazie al quantitativo esportato negli ultimi anni, è stato nominato “Il Chicco d'oro”.
San Marcos o San Marcos de Tarrazù, situato nella provincia di San José, ha un clima particolarmente favorevole ed un'altitudine che parte dai 1200 m slm. Qui viene coltivata la qualità più nobile che viene classificata come SHB ( Strictly Hard Bean ).
La Pastora è un caffè riconosciuto per la sua eccezionale qualità ed è proposto dalla CoopeTarrazù, cooperativa con oltre 50 anni di esperienza. CoopeTarrazù ad oggi collabora con oltre 3.000 produttori ed i membri sono orgogliosi poterli sostenere aiutandoli con prestiti a basso costo, prezzi bassi per i fertilizzanti, proponendo il loro caffè impegnandosi a sviluppare una cultura del caffè sostenibile, proteggere e migliorare l'ambiente, soddisfare le aspettative dei propri clienti con prodotti e servizi di alta qualità e migliorare la qualità della vita dei membri e della comunità in generale.
- Disponibilita online 47 Kg